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今日は,明日の24日の梅ジャム作り体験会に使う材料集めをしました。ジャム作りに適した梅はほどよく黄色に熟したものを使います,それを半日位水につけてあく抜きをておいたものを使うそうです。 写真は大隅の里の周辺です。 地産地消はおいしいでーす。
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