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毎年 同じ場所に生える ふきのとう
今年もどうかな・・・・と 「大隅の里」 への道路側面に
もっこり 可愛らしいつぼみを見つけました。
食材にも出来て、天ぷらなどに良く調理され、 苦味と甘味の
微妙な食感があります。
毎日寒いですが、一歩一歩 春の訪れを感じました。
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