大隅広域公園ブログ

今日は小学生スポーツクラブの皆さんがねじねじパン作りと

竹笛作り体験をされました

材料を量り、生地をこねて、発酵させ、竹の棒にくるくる巻いていきます。

生地をしっかりこねて、耳たぶくらいのやわらかさになるまでこねるのが

ポイント

竹の棒に巻いた生地を遠火でゆっくりと時間をかけて回しながら焼くと

できあがり

みなさんしっかりとこねて美味しくできました

竹笛作り体験も参加され、ピーと竹笛の味わいのある音を

奏でていました

長時間の体験で皆さん、たいへんお疲れ様でした