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本日,大隅の家に於いて鹿屋市国際交流協会の事業の一環としてそば打ち体験があり
ました 参加者はアメリカ,イギリス,中国,オーストラリアから派遣されたALTの若者の皆
さん(日本語は流暢)が初めてのそば打ち体験に汗だくになり 慣れない手作業ながらも
出来上がった異国のヌードルをおいしくいただき,食後は国毎の食文化の話題で交流を深
められていた
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